Кухня переселенцев: тминный (Янов) сыр

24 июля 2026

Музейная смотрительница Антонина Васильевна Романова переехала в Енисейскую Сибирь из Латвии и привезла с собой фирменный рецепт тминного сыра. Виктория Синегуб, историк и специалист по сибирской гастрономии, узнала, как приготовить традиционное блюдо латышских переселенцев.

Актуальные новости

Все новости
Цифровой ID: удобный сервис для льготного посещения музея

Цифровой ID: удобный сервис для льготного посещения музея

24 июля 2026
В мессенджере МАХ появился сервис для подтверждения льготного статуса при покупке билетов в музей и другие учреждения культуры.
Сибирская кухня

Сибирская кухня

22 июля 2026
Выставка о местных гастрономических традициях в Литературном музее им. В. П. Астафьева.
Лев Толстой – адвокат стомиллионного народа

Лев Толстой – адвокат стомиллионного народа

22 июля 2026
Выставка из собрания Государственного музея-заповедника Л.Н. Толстого в Национальном центре В.П. Астафьева.